IJssalon Di Fiorentina in Heiloo
Bij Di Fiorentina draait alles om liefde: liefde voor Italië, liefde voor ambacht en liefde voor de kleine momenten die het leven zo mooi maken.
Welkom bij Di Fiorentina
Waar liefde en ambacht samenkomen
Sinds 2011 is Di Fiorentina een plek waar mensen elkaar vinden. In het hart van Heiloo groeide onze ijssalon uit tot een warme ontmoetingsplek voor families, vrienden en nieuwsgierige fijnproevers. Ons ijs staat bekend om zijn romige textuur en authentieke Italiaanse smaken; puur, ambachtelijk en met liefde gemaakt.
Het hele jaar door onweerstaanbaar
Een ijssalon voor alle seizoenen
Waar veel ijssalons sluiten zodra de herfst zijn intrede doet, blijft Di Fiorentina open. In de winter creëren we specialiteiten waar men niet vanaf kan blijven: Cremino-ijs, ijsbonbons, feestelijke taarten en kleurrijke macarons van patisserie Linnick Amsterdam. En wanneer de zon weer verschijnt, vult ons terras zich met licht, gelach en zomerse momenten.
Een nieuw hoofdstuk
De toekomst in handen van Nick & Eileen
Na dertien jaar droegen de voormalige eigenaren hun geliefde ijssalon over aan Nick en Eileen. Zij kennen Di Fiorentina door en door: opgeleid tot ijsbereiders, jarenlang onderdeel van het team en inmiddels ook partners in het leven. Met dezelfde passie en precisie bewaken zij nu de recepten, de sfeer en de kwaliteit waar onze gasten op vertrouwen.
Ambacht met aandacht
Met de hand gemaakt, met het hart geproefd
Elk product dat bij Di Fiorentina over de toonbank gaat, is het resultaat van vakmanschap. Van ingrediëntenselectie tot de kleinste afwerking: alles gebeurt met oog voor detail en een flinke scheut Italiaanse passie. Dat proef je, of het nu gaat om een klassieke bol vanille of een luxe wintercreatie.
